
BURGERS

BURGER COMPOSE
Burger composé
Compose ton burger parmi notre sélection de produits frais et locaux
CHF 18.90
Choisis le steak
Boeuf 100% Vaudois
Poulet 100% Suisse
Galette de quinoa
CHF 3
CLASSIC BURGER
Martin Cheese
Viande de boeuf 100% vaudoise, Cheddar, Oignons rouges, Salade
CHF 14.90
Sauce Burger
Sans Sauce
Sauce Pepper Jack | Peu pimentée
Sauce Barbeuc | Barbecue revisité
Vincent
Poulet – 2 x Chorizo - Cheddar – Sauce Barbeuc – Salade – Tomate fraîche
CHF 15.90
Viande en supplément
Poulet 100% suisse
CHF 6.90Boeuf 100% vaudois
CHF 6.90Michel
Bœuf – Raclette – Oignon confit - Tapenade de tomate séchée - Cornichon - Salade – Sauce Mayo
CHF 16.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Michel
Bœuf – Raclette – Oignon confit - Tapenade de tomate séchée - Cornichon - Salade – Sauce Mayo + portion de frites
CHF 21.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Nicolas
Bœuf – Chèvre – Oignon confit – Miel - Tapenade de tomate séchée – Chili – Sauce Pepper Jack
CHF 15.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Nicolas
Bœuf – Chèvre – Oignon confit – Miel - Tapenade de tomate séchée – Chili – Sauce Pepper Jack + portion de frites
CHF 20.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Martin Cheese
Viande de boeuf 100% vaudoise, Cheddar, Oignons rouges, Salade
CHF 16.90
Sauce Burger
Sans Sauce
Sauce Pepper Jack | Peu pimentée
Sauce Barbeuc | Barbecue revisité
Menu Vincent
Poulet – 2 x Chorizo - Cheddar – Sauce Barbeuc – Salade – Tomate séchée +Portion de frites
CHF 22.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2Michel
Bœuf – Raclette – Oignon confit - Tapenade de tomate séchée - Cornichon - Salade – Sauce Mayo
CHF 18.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Michel
Bœuf – Raclette – Oignon confit - Tapenade de tomate séchée - Cornichon - Salade – Sauce Mayo + portion de frites
CHF 23.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Nicolas
Bœuf – Chèvre – Oignon confit – Miel - Tomate séchée – Chili – Sauce Pepper Jack
CHF 17.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Nicolas
Bœuf – Chèvre – Oignon confit – Miel - Tomate séchée – Chili – Sauce Pepper Jack + portion de frites
CHF 22.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3
BURGER DU MOMENT
Guacabeef burger
Bœuf de notre agriculteur / Cheddar / 2x Bacon grillé / Guacamole maison / Ketchup maison / Oignon confit / Salade / Cornichon
CHF 21.90
Viande en supplément
Poulet pané
CHF 5Bacon jam smashed burger
2x Bœuf smashed de notre agriculteur / 2x Cheddar / Confiture de bacon au Jack Daniel’s au miel maison / Sauce mayonnaise au paprika fumé / Relish de cornichon / Oignon confit / Salade
CHF 23.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2Menu Bacon jam smashed
2x Bœuf smashed de notre agriculteur / 2x Cheddar / Confiture de bacon au Jack Daniel’s au miel maison / Sauce mayonnaise au paprika fumé / Relish de cornichon / Oignon confit / Salade + portion de frite
CHF 28.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2Menu Bacon jam smashed
2x Bœuf smashed de notre agriculteur / 2x Cheddar / Confiture de bacon au Jack Daniel’s au miel maison / Sauce mayonnaise au paprika fumé / Relish de cornichon / Oignon confit / Salade + portion de frite
CHF 26.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2
BURGER WOW
Chuck Norris
Bœuf – Cheddar – 2x Bacon – Oignon rouge – Tomate fraîche – Salade - Ketchup maison
CHF 18.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Chuck Norris
Bœuf – Cheddar – 2x Bacon – Oignon rouge – Tomate fraîche – Salade - Ketchup maison + portion de frites
CHF 23.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Pepper
Boeuf – Gruyère – 2 x Chorizo - Sauce Hot Pepper Jalapenos – Salade
CHF 18.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Jack
Bœuf au Jack Daniel’s au miel – 2 x Cheddar – 2 x Bacon – Salade - Tapenade de tomate séchée – Sauce Barbeuc & Cayo – Oignon rouge + portion de frites
CHF 24.90
Alcool
Avec
Sans
Smashed
2 x Bœuf smashed – 2x Cheddar – Oignon rouge – Salade - Sauce mayo maison au miel
CHF 19.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Smashed
2 x Bœuf smashed – 2x Cheddar – Oignon rouge – Salade - Sauce mayo maison au miel + portion de frites
CHF 24.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Kris
Boeuf – 2 x Gruyère – 2 x Bacon – 2 x Chorizo – Salade - Oignon confit- Sauce ail aïe aïe
CHF 19.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Kris
Boeuf – 2 x Gruyère – 2 x Bacon – 2 x Chorizo – Salade - Oignon confit- Sauce ail aïe aïe + portion de frites
CHF 24.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Burger du Chef
Boeuf – Gruyère – Raclette - Sauce Chimichurri maison - Sauce Pepper Jack - 2 x Bacon – 2 x Chorizo – Salade - Tapenade de tomate séchée - Oignon confit
CHF 23.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Burger du Chef
Boeuf – Gruyère – Raclette - Sauce Chimichurri maison - Sauce Pepper Jack - 2 x Bacon – 2 x Chorizo – Salade - Tapenade de tomate séchée - Oignon confit + portion de frite maison
CHF 28.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Flame
Bœuf – 2 x Raclette flambée à l’abricotine – 3 x Bacon - Salade – Cornichon – Oignon rouge – Sauce ail aïe aïe
CHF 24.90
Alcool
Avec
Sans
Smoked
Boeuf – 2 x Cheddar – 4 x Bacon – Salade – Sauce Pepper Jack – Fumée aromatique
CHF 24.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Pepper
Boeuf – Gruyère – 2 x Chorizo - Sauce Hot Pepper Jalapenos – Salade
CHF 20.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Jack
Bœuf au Jack Daniel’s au miel – 2 x Cheddar – 2 x Bacon – Salade - Tapenade de tomate séchée – Sauce Barbeuc & Cayo – Oignon rouge
CHF 21.90
Alcool
Avec
Sans
Smashed
2 x Bœuf smashed – 2x Cheddar – Oignon rouge – Salade - Sauce mayo maison au miel
CHF 21.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Smashed
2 x Bœuf smashed – 2x Cheddar – Oignon rouge – Salade - Sauce mayo maison au miel + portion de frites
CHF 26.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Kris
Boeuf – 2 x Gruyère – 2 x Bacon – 2 x Chorizo – Salade - Oignon confit- Sauce ail aïe aïe + portion de frites
CHF 26.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Burger du Chef
Boeuf – Gruyère – Raclette - Sauce Chimichurri maison - Sauce Pepper Jack - 2 x Bacon – 2 x Chorizo – Salade - Tomate séchée - Oignon confit + portion de frite maison
CHF 29.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Flame
Bœuf – 2 x Raclette flambée à l’abricotine – 3 x Bacon - Salade – Cornichon – Oignon rouge – Sauce ail aïe aïe
CHF 26.90
Alcool
Avec
Sans
Menu Flame
Bœuf – 2 x Raclette flambée à l’abricotine – 3 x Bacon - Salade – Cornichon – Oignon rouge – Sauce ail aïe aïe + portion de frites
CHF 29.90
Alcool
Avec
Sans
Menu Smoked
Boeuf – 2 x Cheddar – 4 x Bacon – Salade – Sauce Pepper Jack – Fumée aromatique + portion de frites
CHF 29.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Burger Crispy
Escalope de poulet suisse panée aux corn flakes - Sauce Cayo - Tomate fraîche - Oignon rouge - Salade
CHF 25.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2Menu Crispy
Escalope de poulet suisse panée aux corn flakes - Sauce Cayo - Tomate fraîche - Oignon rouge - Salade + portion de frites
CHF 28.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2Crispy Guacamole
Escalope de poulet suisse panée aux corn flakes - 2x cheddar - Guacamole - Sauce Pepper Jack - Tomate fraîche - Salade
CHF 26.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2Menu Crispy Guacamole
Escalope de poulet suisse panée aux corn flakes - 2x cheddar - Guacamole - Sauce Pepper Jack - Tomate fraîche - Salade + portion de frite
CHF 30.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2
BURGER VEGI
Menu Simone
Galette de quinoa – Gruyère - Salade – Tomate fraîche – Sauce Pepper Jack + Portion de frites
CHF 22.90
Sauce Frites
Sauce Pepper Jack | Peu pimentée
CHF 0.50Sauce Barbeuc | Barbecue revisité
CHF 0.50Sauce Cayo | Plutôt épicée
CHF 0.50Simonetta
Tofu suisse mariné et grillé au soja et miel – Cheddar – Salade – Oignon rouge – Tomate fraîche - Sauce Cayo
CHF 18.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Gruyère
CHF 2Menu Simonetta
Tofu suisse mariné et grillé au soja et miel – Cheddar – Salade – Oignon rouge – Tomate fraîche - Sauce Cayo + portion de frites
CHF 23.90
Sauce Frites
Sauce Pepper Jack | Peu pimentée
CHF 0.50Sauce Barbeuc | Barbecue revisité
CHF 0.50Sauce Cayo | Plutôt épicée
CHF 0.50Simon
Pavé de chèvre – Tomate fraîche – Oignon confit Salade – Carotte – Sauce Pepper Jack
CHF 17.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Simone
Galette de quinoa – Gruyère - Salade – Tomate fraîche – Sauce Pepper Jack
CHF 20.90
Garniture en supplément
2x Bacon
CHF 22xchorizo
CHF 2Guacamole
CHF 3Menu Simone
Galette de quinoa – Gruyère - Salade – Tomate fraîche – Sauce Pepper Jack + Portion de frites
CHF 25.90
Sauce Frites
Sauce Pepper Jack | Peu pimentée
CHF 0.50Sauce Barbeuc | Barbecue revisité
CHF 0.50Sauce Cayo | Plutôt épicée
CHF 0.50BURGER PITCHOUNE
Menu Pitchoune
Bœuf 100% vaudois - Cheddar – Ketchup maison + portion de frites
CHF 11.90
Sauce Frites
Sauce Pepper Jack | Peu pimentée
CHF 0.50Sauce Barbeuc | Barbecue revisité
CHF 0.50Sauce Cayo | Plutôt épicée
CHF 0.50
FRITES MAISON
Frite maison
CHF 6.50
Frite maison
CHF 6.50
Sauce pour frite
CHF 0.50
Sauces pour frite
Sauce Pepper Jack⎮Peu pimentée
Sauce Barbeuc⎮Barbecue revisité
Sauce Cayo⎮Plutôt épicée

MENU ETUDIANTS
Menu étudiant Martin Cheese
Viande de boeuf 100% vaudoise, Cheddar, Oignons rouges, Salade + Frites maisons
CHF 17.90
Sauce Burger
Sans Sauce
Sauce Pepper Jack | Peu pimentée
Sauce Barbeuc | Barbecue revisité
Menu étudiant Vincent
Poulet – 2 x Chorizo - Cheddar – Sauce Barbeuc – Salade – Carotte +Portion de frites
CHF 18.90
Sauce Frites
Sauce Pepper Jack | Peu pimentée
CHF 0.50Sauce Barbeuc | Barbecue revisité
CHF 0.50Sauce Cayo | Plutôt épicée
CHF 0.50
DESSERT DU MOMENT
Pastel de nata
Gourmand, réconfortant, un vrai régal
CHF 4.50
Tarte aux pommes maison
Fondante, savoureuse, un vrai régal
CHF 6
